FITNESS, FOOD
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Gesunde und fettarme POTATO WEDGES

Heute haben wir wieder etwas zum Ausprobieren für euch!

Pommes und Potato Wedges sind wohl die beliebtesten Zubereitungsarten von Kartoffeln – leider aber auch sehr fettreich und nicht für jeden Tag geeignet. Oder?

Was ist, wenn wir euch sagen, dass es eine Möglichkeit gibt, fettarme, gesunde Potato Wedges zu machen? Mit diesem Rezept sind die Kartoffelspalten sehr schnell gemacht, schmecken richtig gut und sind trotzdem kein Angriff auf die Linie.

Hier ein Rezept für 4 Portionen:

-12 kleine Kartoffeln
-2 EL Öl
-1 TL Paprikapulver
-1 TL Salz

Nun den Ofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen, die Kartoffeln vierteln und in einer Schüssel mit dem Öl und den Gewürzen marinieren. Dann für 30-40 Minuten backen.
TIPP: Am besten ihr öffnet alle 5 Minuten kurz die Ofentüre um den Dampf rauszulassen – dann werden die Wedges noch knuspriger.

Viel Spaß und guten Appetit!

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